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Raphaël - box « chocolittéraire » décembre 2018

Vertige ! Plus de 500 ans nous séparent de Raphaël et son fameux Saint Georges et le dragon. En ce mois de festivités, célébrons la victoire de la mesure et de l’harmonie sur le temps à travers ce style plein de grâce. Parce qu’il ne faut pas oublier de sourire, Nathalie Virot revisite pour nous Les Chérubins.

À coeur vaillant...

Chocolat noir 64% pure origine Costa Rica, sans émulsifiant, labellisé Rainforest Alliance - goût boisé

Illustration : Raphaël détail de Saint Georges et le Dragon (v.1505), National Gallery of Art Washington

Comme quoi ce n’est pas le pourcentage de cacao qui compte mais la typicité des fèves : laissez-vous surprendre par ce chocolat noir 64% au caractère puissant !

Prête-moi ton nuage

Chocolat blanc 28%, pur beurre de cacao, sans arôme artificiel - goût peu sucré

Illustration : Nathalie Virot, pastiche d'après Raphaël Les Chérubins (1513-1514)

Aimé ou détesté, le chocolat blanc ne fait pas l’unanimité. Certains lui dénient même le titre de chocolat. Redécouvrez-le ici dans une tablette pleine de délicatesse.

Prête-moi ton nuage box chocolittéraire Affaires pâtissières 2018

À vous !

La littérature n’a jamais eu si bon goût, il paraît. La box « chocolittéraire » est un cadeau poétique à faire à ceux que l’on aime. Une façon de se rappeler à eux tous les mois avec pour prétexte les fameuses tablettes-livres surprise !

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Un grand merci à Marie Simatos du blog entremontagneetmer.com pour les très belles photos.

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